Youtubessa tuli vatsaan video, jossa valmistettiin korvapuustivohveleita.
Se näytti ja kuulosti niin herkulliselta, että päätin kokeilla.
Lauantaina aamupäivä oli sateinen, ei muuta kuin taikinan tekoon.
Tein normaalin pullataikinan ja annoin kohota.
Kohonneesta taikinasta kaulitsin levyn johon tuli pehmeää rasvaa, kanelia ja sokeria.
Sitten levy rullaksi.
Leikkasin rullan n. 1,5 cm paksuiksi viipaleiksi ja
annoin hetken aikaa kohota.
Sitten paistoin pullat vohveliraudalla.
Ensimmäiset paistuivat liian tummiksi.
Viimeistelin pullavohvelit marjoilla ja vaahterasiirapilla.
Olivat hyviä.
Mutta pulla pullana maistuu pullalta- paremmalta.
No nämä olivatkin vohveleita. Sitä varten ei tarvitse tehdä pullataikinaa,
seuraavat vohvelit teen vohvelitaikinasta.
Sääkin kirkastui joten ehdin vielä ulkoilemaan.
Mukavaa uutta viikkoa!
🧇 🫐 🧇