Leivos

Ei huono makupari, valkosuklaa ja luumu. 

☕️☕️☕️

Hitti?

Päätin tehdä oman version nettihittipiirakasta, missä suklaalevy piilotetaan taikinakuoreen. Valitsin taikinaksi torttutaikinalevyjä ja tein suklaaleivoksia. Suklaana käytin a) valkosuklaata, b) tummaa taloussuklaata ja c) valkosuklaata+mustikkahilloa. Leipominen oli vaiheessa, kun sain yllätysvieraita ja yritin leipoa, kuvata ja pitää vieraille seuraa samanaikaisesti.

1. Leikkaa levyt kahtia ja tee kulmiin viillot.

2. Taita kulmat keskelle.

 3.Voitele.

4. Lisää päälle suklaa (+hillo).

5. Paista +225°C kauniin ruskeaksi.

Hyvin hävisivät parempiin suihin.  :-P

Itse tykkäsin enemmän valkosuklaa-versiosta, hillolla ja ilman, suklaa karamellisoitui maukkaaksi. Varmaan toimisi vielä paremmin taikinaan piilotettuna puolikuutorttuina. Teen kyllä toistekin.