kuva

kuva

sunnuntai 17. toukokuuta 2015

Herkkusuille


Joku aika sitten jossain oli ohje helposta ja nopeasta herkusta, joka jäi mieleen, jonkun huippukokin jälkiruokaresepti. Lauantaina päätin kokeilla tehdä sitä.

Tarvitaan:

400g suklaata (oman maun mukaista)
n. 1/2-1 dl pähkinöitä (suolattuja tai ei, jälleen omaan makuun sopivia)
n. 2 dl vaahtokarkkia
2 dl kuivattuja hedelmiä ta marjoja

1. Pilkotaan vaahtokarkit.
2. Paahdetaan kevyesti pähkinät (jos paahtamattomia) ja rouhitaan.
3. Kuivatut hedelmät pilkotaan sopiviksi.

4. Sulatetaan suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
5. Lisätään muut ainekset sulaan suklaaseen ja kaadetaan seos uunipellille. (Näin on helpompi, eikä niinkuin minä, että levitin ainekset pellille ja kaadoin sulan suklaan päälle.)
6. Laitetaan jääkaappiin ja annetaan suklaan kovettua.

7. Leikataan sopiviksi annospaloiksi.
8. Sitten nautiskellaan.





Antoisaa alkavaa viikkoa kaikille!!




16 kommenttia:

  1. Varmaan hyvää, mutta minä en ehtisi tehdä suklaasta mitään monimutkaisempaa kuin mitä kääreen avaaminen vaatii.. heh.
    Ihanat kuvat, eritoten tuo viimeinen kesäkukkia täynnä oleva maljakko.
    Mukavaa alkavaa viikkoa.

    VastaaPoista
  2. Nää Rocky Roadit on niin hyviä! Parasta näissä on että voi tehdä niin monenlaisia ja laittaa semmoisia sekoituksia kuin vaan keksii, aina saa erilaista hyvää! Ja kuvat on niin herkullisia ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Variaatiomahdollisuudet ovat lähes loputtomat.
      Kiitos Betsy! :)

      Poista
  3. Vastaukset
    1. Herkullista on!
      Kiitos Sussi! :)

      Poista
  4. Jo kuvat tekevät tästä jälkiruoasta herkullisen. On varmasti hyvää. Mukavaa viikkoa sinulle!

    VastaaPoista
  5. Nämä ovat varmasti terveellisempiä kun siinä on kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä.
    Herkullisen näköisiä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä ja tummaa suklaata, eikös senkin sanota olevan terveellistä. ;)
      Kiitos Kati! :)

      Poista
  6. Oi, näyttää tosi hyvältä! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Lea! :))
      Mukavaa, kun piipahdit täällä. :)

      Poista
  7. Ihania herkkuja! Noita pitääkin kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Häivähdys! :)
      Kannataa kokeilla.

      Poista

-Kiitos terveisistä-