kuva

kuva

tiistai 13. helmikuuta 2018

Liukasta laskiaista



Ja pitkiä pellavia ja mitä muuta hyvää sitä pitikään toivottaa.


Mäenlaskun jälkeen maistuu kuuma keitto.

Hernerokan sisarkeitto valmistetaan pakasteherneistä ja soseutetaan.

   1 rkl öljyä
   1 sipuli
   400 g pakasteherneitä
   timjamia
   6 dl vettä
   1 kasvisliemikuutio
   1tl sitruunamehua
   2 tl maissijauhoja

  1. Kuullota silputtu sipuli öljyssä.
  2. Lisää herneet, vesi ja liemikuutio. Anna kiehua n. 30 min miedolla lämmöllä.
  3. Soseuta sauvasekoittimella.
  4. Lisää sitruunamehu ja nestetilkkaan sekoitetut maissijauhot. Sekoita ja anna kiehahtaa.
  5. Halutessaan keittoon voi vielä lisätä 2dl kuohuviiniä.
Ei kai kukaan estä lisäämästä joukkoon ruskistettua jauhelihaa, palvikinkkua tai ruskistettua          
pekonia tai muuta maun mukaan, jos haluaa keitosta tukevamman.


Ei nyt ollut mitään tuoretta yrttiä (timjami, herneenverso) koristeeksi tuohon.


Jälkiruuaksi tietenkin laskiaispulla kahvin, teen tai kaakaon kanssa.



Hauskaa laskiaistiistaita!




16 kommenttia:

  1. Hauskaa Laskiaista myös Sinulle :) T: Ronja

    http://willaronjatar.blogspot.fi

    VastaaPoista
  2. Maistuvat kotiruuat, nam 🖤 Jännä resepti. Maissijauhot on hyvä lisä.

    Sopivan liukasta laskiaista ! Pysytään kuitenkin pystyssä. Paitsi jos lasketaan mäkeä vaakasuorassa 😀

    VastaaPoista
  3. Ihanat laskiaisherkut! Leppoisaa alkanutta viikkoa ja mukavaa laskiaistiistaita♥

    VastaaPoista
  4. Herkkuja...hernekeitto ja laskiaispulla..:)

    VastaaPoista
  5. Tosiaan, hernekeittohan se kuuluu tähän päivään! Meillä ei tule sitä kovin usein tehtyä, lapset kun eivät oikein vielä arvosta sitä ;) Mutta laskiaispullat maistuvat kaikille!

    Ihanaa laskiaistiistaita sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Laskiaispulla on herkkujen herkku.
      Kiitos Kaaru!

      Poista
  6. Hauskaa laskiaista ja hyvää huomista Ystävänpäivää!
    Sinulla on taas kaunis yläbanneri.

    VastaaPoista
  7. Laskiaisen perinteisiä herkkuja!
    Suloista ystävänpäivää sinulle!

    VastaaPoista

-Kiitos terveisistä-